Contents
Đối với các công trình dịch vụ như nhà hàng, quán xá, thông thường các chủ đầu tư sẽ muốn tận dụng hết toàn bộ không gian, cũng như có được sự phân chia hợp lý để thuận tiện trong quá trình kinh doanh.
Không gian nội thất nhà hàng luôn đòi hỏi yếu tố lịch sự, hiện đại, các chi tiết cần thể hiện được nét đặc trưng của vốn có của chính nhà hàng đó.
Không gian mở đầy ấn tượng của mẫu thiết kế nội thất nhà hàng hiện đại.
Tìm hiểu về thông tin dự án
- Nhà hàng Sơn Ca 3 A
- Quy mô: 2 tầng
- Tổng diện tích: 200m2
- Lĩnh vực ẩm thực: Nhà hàng – đặc sản Dê và Hải Sản
- Địa điểm: Tân Bình, TP.HCM
- Năm xây dựng: 2019
Với mục đích kinh doanh đa dạng ẩm thực, đa dạng về đối tượng khách hàng. Do đó các KTS đã đưa ra ý tưởng với phong cách mở kết hợp lối kiến trúc hiện đại, tận dụng được tối đa không gian sử dụng mà vẫn đảm bảo thuận tiện trong các khu vực.
Thông tin chi tiết về dự án.
Thiết kế nội thất nhà hàng với không gian mở đầy ấn tượng
Nhà hàng ăn uống luôn ưu tiên không gian nội thất hiện đại, sang trọng cũng như các tiện ích được bố trí hài hòa, hợp lý nhằm mang lại cảm giác thoải mái cho khách hàng. Vì vậy, với tổng diện tích 200m2, chủ đầu tư đã đưa ra yêu cầu thiết kế với các khu vực sử dụng như:
- Sảnh chính nhà hàng và đón khác.
- Khu vực ngoài trời cho khách lẻ.
- Khu trưng bày thực phẩm.
- Phòng lớn cho các nhóm tập thể.
- Phòng cho khách VIP.
- Lối vào và khu để xe rộng rãi.
- Khu vực bếp và sàn nước.
Thiết kế nội thất nhà hàng với không gian mở đầy ấn tượng.
Vì đối tượng khách hàng khá đa dạng, cho nên các KTS đã dựa trên yêu cầu từ chủ đầu tư để phân chia bố cục không gian phù hợp với thói quen, cũng như sở thích của từng đối tượng.
Ở đây bạn có thể thấy sự khác biệt của từng không gian trong nhà hàng. Nếu như khu vực tầng 1 trộng rãi phù hợp với những nhóm khách nhỏ lẻ, thì tầng 2 với không gian riêng tư sẽ vô cùng thích hợp với các buổi tiệc gia đình, công ty hoặc những khách cần không gian ăn uống riêng tư.
Không gian được chia làm nhiều khu vực với các chức năng khác nhau.
Việc tạo không gian mở trong thiết kế giúp tận dụng tốt diện tích, cũng như thuận tiện cho nhân viên phụ vụ trong quá trình làm việc. Ngoài ra, việc bài trí nội thất đối với những nhà hàng có diện tích rộng cũng là một vấn đề cần xem xét kỹ lưỡng, nếu làm không khéo sẽ dẫn đến cảm giác lộn xộn, rối mắt.
Với kinh nghiệm nhiều năm trong lĩnh vực thiết kế nhà hàng, khu ẩm thực, các KTS của Xây dựng DTC đã đưa ra giải pháp với việc lựa chọn phương án bố trí nội thất đơn giản, đồng bộ và tiện nghi. Bàn ghế được sắp xếp linh hoạt có thể tùy chỉnh dựa trên lượng khách thực tế, tạo được sự gọn gàng và lối đi giúp thực khách có thể di chuyển thoải mái hơn.
Nội thất gọn gàng và lối đi giúp thực khách có thể di chuyển thoải mái hơn.
Tối ưu nhu cầu sử dụng với bố cục hài hòa
Ngoài yếu tố tối ưu về không gian sử dụng, phù hợp với đa dạng khách hàng thì chủ đầu tư còn mong muốn có một tổng thể hài hòa, phục vụ được các nhu cầu khi khách đến nhà hàng.
Với một không gian rộng, để tránh đơn điệu, các KTS đã sử dụng cây xanh trang trí, đồng thời dùng những chiếc đèn chữ có kiểu dáng độc đáo, ấn tượng mang lại cảm giác cuốn hút cho thực khách.
Với một không gian rộng, để tránh đơn điệu, các KTS đã sử dụng cây xanh trang trí.
Nội thất được thiết kế sáng tạo với tone màu trắng đen tương phản, những chi tiết đèn trang trí trở thành điểm nhấn cho toàn bộ không gian khu vực ăn uống.
Đối với thành phố lớn như Sài Gòn thì các điểm cung cấp dịch vụ thường hạn chế khu vực để xe dành cho khách, tuy nhiên chủ đầu tư của nhà hàng Sơn Ca 3A đã ưu tiên khu vực này với lối vào rộng rãi, đặc biệt cho chỗ để xe ô tô.
Để tạo tính thẩm mỹ cho toàn bộ khu vực này, KTS đã sử dụng đèn trang trí, cùng các tấm banner lớn thể hiện những món ăn nổi bật của quán. Cách làm này không chỉ giúp các góc chết trong không gian mà còn giúp giới thiệu đến khách hàng các món ăn ngon tại nhà hàng. Việc sử dụng mái che có thể di chuyển cho toàn bộ không gian ngoài trời không chỉ giúp tiết kiệm chi phí mà có thể dễ dàng điều chỉnh lượng ánh sáng phù hợp.
Khu vực để xe rộng rãi thuận tiện.
Ở đây bạn có thể nhìn thấy yếu tố thiết kế tiêu chuẩn mà KTS của DTC Archar Decor đã áp dụng vào phương án thiết kế nội thất của nhà hàng này, cụ thể:
- 60% không gian được dành cho màu sắc chủ đạo.
- 30% là màu cấp 2 trong trang trí nội thất, hỗ trợ cho tone màu chính và tạo điểm nhấn.
- 10% màu sắc dùng để tạo điểm nhấn và thu hút khách hàng, ở đây bạn có thể thấy là yếu tố cây xanh, đèn trang trí, tranh treo tường.
- Ánh sáng đối với các thiết kế nội thất nhà hàng cũng được theo nguyên tắc hướng đến người sử dụng, kết hợp hài hòa giữa thiên nhiên và nhân tạo.
Áp dụng tiêu chuẩn thiết kế với bố cục màu sắc, ánh sáng.
Tạo dựng thương hiệu từ đặc trưng thiết kế nội thất
Tổng thể nội thất của nhà hàng không chỉ mang đến sự sang trọng, tiện dụng mà còn cần thể hiện được đẳng cấp, gout thẩm mỹ cũng như đặc trưng thương hiệu của nhà hàng đó. Vì vậy, khi lên ý tưởng thiết kế, bạn cần đưa ra những mong muốn và đặc điểm riêng của nhà hàng với KTS, thay vì copy các ý tưởng có sẵn. Điều này sẽ giúp KTS có được phương án bố trí, phối màu riêng biệt, độc đáo để mang đến bảng sắc riêng cho nhà hàng.
Những ý tưởng này thường sẽ dựa trên các yếu tố như:
- Màu sắc thương hiệu.
- Cách bố trí nội thất.
- Phong cách riêng.
- Thực đơn.
- Các món ăn chủ đạo của nhà hàng.
- Đồng phục cho nhân viên.
- Màu của nội thất.
Tạo dựng thương hiệu từ đặc trưng thiết kế nội thất.
Với đội ngũ kỹ sư, kiến trúc sư có nhiều kinh nghiệm trong lĩnh vực thiết kế nội thất nhà hàng, khách sạn, quán café, các công trình dịch vụ công cộng,… Xây dựng DTC là đơn vị thiết kế thi công có uy tín, chất lượng cao tại TP.HCM hiện nay. Nếu bạn đang cần tham khảo các mẫu thiết kế đẹp, có tính ứng dụng cao, cũng như cần tư vấn. Có thể liên hệ hoặc để lại thông tin cho chúng tôi, nhân viên tư vấn sẽ giải đáp thắc mắc và có báo giá ưu đãi theo nhu cầu thực tế của từng công trình.
>>> Xem thêm: Khám phá mẫu thiết kế kiến trúc nhà hàng tiệc cưới đẹp tại Cần Thơ
